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微生态制剂丨微生物饲料添加剂丨蛋壳红素-山东微尔生物工程有限公司

绿壳鸡蛋变白怎么办?绿壳蛋蛋壳变深色能用壳红素吗

问:绿壳鸡蛋变白怎么办?绿壳蛋蛋壳变深色能用壳红素吗?

答:绿壳鸡蛋,绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡,三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋的卖相很重要,鸡蛋壳的颜色越深越能体现其经济价值,绿壳鸡蛋卖价才能高。不过经常有绿壳鸡蛋壳颜色变白变淡、鸡蛋壳颜色变得不好看,这是蛋鸡养殖经常现象。

绿壳鸡蛋的蛋壳变白发生在气温炎热的夏季较多,冬季很少发生。因为气温较低的情况下,绿壳蛋鸡可以通过调整采食量来满足其营养需求,但在气温很高的夏季,这种调节机制就不可能发挥作用,出现每天绿壳蛋鸡采食的营养素不能满足其需要的情况。

1 、钙: 饲料中缺乏钙,蛋壳质量变差。钙添加过多,会导致蛋壳和壳上膜的钙沉积过多;钙的沉积过度又会使蛋壳的颜色变淡,色调变差。

2 、磷: 饲料中磷过多,破蛋率会增多。磷过少,产蛋率下降。

3 、锰: 锰与粘多糖的形成有关,饲料中锰缺乏,蛋壳变薄易碎。

4 、维生素D3 、A 、E 不足和日粮供应不足可造成蛋壳颜色变浅。

夏季给蛋鸡在基础日粮外适当添加多维素,有助于减少浅色蛋的发生,加深绿壳蛋的颜色。

当然,选择壳红素也能加深绿壳蛋蛋壳颜色,绿色、安全、有效,性价也高。

绿壳鸡蛋变白怎么办?绿壳蛋蛋壳变深色能用壳红素吗

绿壳鸡蛋是由黑羽乌骨鸡产下的,这种鸡通常都是采用自然散养的方式养殖。绿壳鸡蛋属于我国江苏泰州、浙江宁波以及湖北林区等地的特产。

绿壳鸡蛋和普通的鸡蛋是有区别的,绿壳鸡蛋的蛋黄比较大,蛋清浓稠,蛋白非常细嫩,胆固醇含量更少。这种鸡蛋富含各种营养物质,如硒、锌、维生素等,它的营养价值比普通鸡蛋要高很多。

此外绿壳鸡蛋很容易被人体吸收,对人体有诸多好处。孕妇食用绿壳鸡蛋能够有效缓解各种孕期反应,儿童食用后则能够长个子、增强记忆力,绿壳鸡蛋对于降血脂、抗衰老也有很明显的效果。

不过绿壳鸡蛋也而并不是只有黑羽乌骨鸡才能产出来,人们发现给人工饲养的鸡多喂食含有绿色的食物,也能促使这种普通的鸡产出绿色的鸡蛋。因此大家在购买绿壳鸡蛋的时候可千万别被忽悠了,避免上当哦。

以上就是“绿壳鸡蛋变白怎么办?绿壳蛋蛋壳变深色能用壳红素吗”的相关介绍。

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